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美味しいお菓子が食べられるまで


by blacky85
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不格好

チョココロネ。
この夏、日本から持ち帰ってきたコロネ型。
でも、巻くのが難しい。
なんとか生地を巻いて、焼き上げたけれど、やっぱり<不格好 涙>
そして、中にいれるクリームは、思っていたよりも簡単にできた。
さてさて、肝心のお味は?!
んーーー美味しい。
不格好_f0055507_040312.jpg

# by Blacky85 | 2010-12-19 00:40 | パン

フワフワ

できた、できた。
以前から、買ってあった竹の蒸し器を使うときがきた。
そして、この一時帰国のときに、買ってきた蒸し布。
それで作ったのは、こちら↓
フワフワ_f0055507_2275336.jpg

フワフワのココア蒸しパン。
蒸しパンって、簡単に、できるんだぁ。
今度は、何味にしようかなぁ???
# by Blacky85 | 2010-10-28 02:29 | パン

初めて

初めて_f0055507_2323663.jpg

どうしても、どうしても、食べたくて、食べたくて、我慢できなかった。
クリームパン
でも、どうやってつくるのか?
食べられる代物ができるのか?
初めての挑戦。
出来上がったばかりは、ふわふわで、クリームもちょうど良くて、美味しかった。
でもね〜、翌日には、やっぱり(爆)
もうちょっと、クリームが、もうちょっと多くて、甘い方がよかったなぁとか、パンが、ふわふわの方が良かったなぁとか、反省点がたくさん。
またチャレンジ!
# by Blacky85 | 2010-10-18 02:36 | パン

試み

いつものように、子供のデザートを作っていたときに、ふと思いついた。
子供の大好きなチョコレート。
これを、上にのせたら、おいしかなぁ???
試み_f0055507_338199.jpg

焼き上がったばかりのとき、チョコレートをそのまま乗せて、溶かしてみた。
んーーーー、冷めたら、パキパキの食感になって、面白い。
子供には、やっぱり大好評。

# by Blacky85 | 2010-05-07 03:47 | マフィン

おくれたけれど

春分の日は、とっくに過ぎているけれど、やっと春らしいお天気になった。
そこで、<ぼたもち>をつくるべく、あんこを作る。
あれ?春は、ぼた餅で、秋は、おはぎだったかしら?逆だったか?なんて思いつつ、甘さ控えめあんこができた。
さて、ぼた餅にしようって思ったのに、粒あんのまま(汗)
もう食べたいモードなので、いまさら粒をなくそうとは思わないのは,当然私。
あーーー、お腹が満足!!
もう夕飯、いらないというか、入らない(笑)
おくれたけれど_f0055507_23125167.jpg

# by blacky85 | 2010-04-20 23:13 | 和菓子